Artuke Pies Negros 2018

Tinto

92
Peñín

Artuke es una bodega familiar en la Rioja Alavesa, que se ha ido transformando con el tiempo. En la actualidad está liderada por la generación más joven, quienes dan forma a un proyecto enraizado en el entorno y el paisaje.


Bodegas Artuke
90% Tempranillo, 10% Graciano
D.O. Ca. Rioja

75 cl.

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13,00€

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MARIDAJE
CARNES%20ROJAS
Carnes rojas
CORDERO
Cordero
ESTOFADOS
Estofados
GUISOS
Guisos
PASTA
Pasta

Nota de cata

Tiene un color rojo rubí con ribete violáceo.

En nariz destacan aromas a carbón, regaliz, grafito, moras, tostados cremosos y especias.

En boca es estructurado, con gran frescura, con presencia de fruta y apuntes minerales y balsámicos.

TE GUSTARÁ...

porque marca un nuevo estilo de elaboración en Rioja…

Ficha técnica

Viña

Todos los viñedos de Artuke están plantados en vaso, en parcelas con diferentes orientaciones y a 600m sobre el nivel del mar. Sobre suelos arcillosos y calizos en un clima atlántico de influencia mediterránea.

Elaboración

La uva se selecciona en el viñedo y en mesa de selección. Se despalilla y se encuba por gravedad en depósitos de acero inoxidable de 12.000l. Con levaduras autóctonas, se produce una fermentación maloláctica espontánea en depósitos de acero inoxidable y en un 15% en barricas nuevas.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros usadas. Un 10% del vino envejece en depósito de hormigón.

Grado: 14%

Selección muy mimada

Con solo 100 vinos en catálogo, no nos parecemos a nadie

Gastos de envio gratuitos

Por compras superiores a 60€ (solo España península

Experiencias en cada vino

Para que los disfrutes tanto como nosotros: fichas de cata y audioguías para catar

Apoyamos a los productores

Los vinos que compras en narizyboca vienen directos de la bodega

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