Casa de la Ermita Petit Verdot 2015

Tinto

90
Peñín

Hace no mucho nadie pensaba en la posibilidad de un monovarietal de Petit Verdot de calidad. Y mucho menos en la región de Murcia. Casa de la Ermita no solo ha demostrado que es posible sino que además lo ha convertido en su buque insignia.


Casa de la Ermita
100% Petit verdot
D.O.P. Jumilla

75 cl.

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17,95€

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MARIDAJE
ASADOS
Asados
CARNES%20ROJAS
Carnes rojas
ESTOFADOS
Estofados
GUISOS
Guisos
QUESOS%20CURADOS
Quesos curados

Nota de cata

Es de color púrpura vivo y profundo, con ribetes violáceos.

En nariz aparecen notas de cedro, ciruela y zarzamoras, con una ligera sensación floral. Recuerdos a monte, pino, eucalipto y mentolados.

En boca es suave, con buena estructura, compleja y fresca. Con un largo e intenso posgusto.

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por su originalidad...

Ficha técnica

Viña

Viñedos de 20 años de antigüedad, en suelos calizos de clima mediterráneo continental.

Elaboración

Se produce una maceración en frío los primeros días del encubado. Y una fermentación a temperatura controlada, tras la que pasa a barricas para realizar la fermentación maloláctica.

Crianza

12 meses en barrica de roble francés.

Grado: 14%

Selección muy mimada

Con solo 100 vinos en catálogo, no nos parecemos a nadie

Gastos de envio gratuitos

Por compras superiores a 60€ (solo España península

Experiencias en cada vino

Para que los disfrutes tanto como nosotros: fichas de cata y audioguías para catar

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