Envidia Cochina 2019

Blanco

Eladio Piñeiro es un bodeguero autodidacta e inconformista que ha sido fundamental en la imagen, el diseño y la elaboración contemporánea en el mundo del vino. Vendió Mar de Frades porque era demasiado grande para dedicarse a elaborar vinos artesanales.


Eladio Piñeiro
100% Albariño
D.O. Rías Baixas

75 cl.

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18,00€

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Nota de cata

Es de color amarillo limón. Limpio y brillante.

En nariz destacan los toques cítricos, a flores blancas y fruta fresca, con un fondo salino.

En boca es sabroso, largo, balsámico y redondo.

TE GUSTARÁ...

porque es un vino blanco con carácter de vino tinto, original y sorperndente…

Ficha técnica

Viña

ENVIDIA COCHINA se elabora a partir de cepas de más de 30 años plantadas sobre suelos franco arenosos y cultivadas con principios de biodinámica.

Elaboración

Tras la fermentación espontánea, se selecciona la parte superior de las cubas con mayor carga frutal (Téte de Cuveé) y realiza una crianza sobre sus propias lías, con batonagge semanal durante 6 meses, llevando a cabo distintos ensamblajes con vino de crianzas más largas.

Grado: 13%

Selección muy mimada

Con solo 100 vinos en catálogo, no nos parecemos a nadie

Gastos de envio gratuitos

Por compras superiores a 60€ (solo España península

Experiencias en cada vino

Para que los disfrutes tanto como nosotros: fichas de cata y audioguías para catar

Apoyamos a los productores

Los vinos que compras en narizyboca vienen directos de la bodega

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