Gramona Imperial Brut 2015

Blanco espumoso

93
Peñín

Es una de las bodegas con más historia en la elaboración de espumosos con crianza de máxima calidad. Trabajando con ideas propias y el máximo respeto al entorno medio ambiental, social y cultural, basan sus elaboraciones en una agricultura ecológica y biodinámica buscando la mayor expresión de un terruño excepcional.

Gramona
50% Xarel·Lo, 30% Macabeo, 15% Chardonnay, 5% Parellada
Corpinnat

75 cl.

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19,75€

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CARNES%20BLANCAS
Carnes blancas
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Nota de cata

Es de un color amarillo pálido y reflejos pajizos.

En nariz es intenso, destaca la fruta blanca madura; manzana y melocotón con notas cítricas de piel de limón, con toques anisados y de hinojo y de panadería.

En Boca es amplio, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Con notas de compota y panadería.

TE GUSTARÁ...

porque es un clásico elegante, natural, equilibrado y perfeccionista…

Ficha técnica

Viña

Protegidos por la majestuosa montaña rocosa de Montserrat, el viñedo está situado en la zona alta del Penedés y es de suelo franco arcillosos y calcáreo, con aglomeraciones calcáreas que mineralizan y enriquecen el subsuelo. Y en la viña, siempre se trabaja con prácticas ecológicas estrictas y principios biodinámicos.

Elaboración

Tras una vendimia manual en cajas de 25kg, se realiza un prensado del racimo entero. Cada variedad se vinifica por separado. Una elaboración tradicional y el toque de licor de expedición de una solera centenaria aportan el sello de elegancia inconfundible de la casa.

Crianza

En rima de más de 60 meses.

Grado: 12%

Selección muy mimada

Con solo 100 vinos en catálogo, no nos parecemos a nadie

Gastos de envio gratuitos

Por compras superiores a 60€ (solo España península

Experiencias en cada vino

Para que los disfrutes tanto como nosotros: fichas de cata y audioguías para catar

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